AMT Pro 316TI stainless steel Wide pan with lid 22cm (129084768)
この商品について
1. キッチンでの時間をより快適にする特別な調理器具をご紹介します。直径22cmの幅広い用途で使用されているステンレス製フライパンです。ステンレス製の蓋も付属しているので、プロのような調理も手軽に楽しめます。
2. 高級キッチン調理器具によく使われる304ステンレス鋼よりも強度の高い316ステンレス鋼を使用。さらに、316ステンレス鋼にチタンを配合したハイブリッド新素材「316Tiステンレス鋼」。クロム、ニッケル、モリブデン、チタンの合金であるこの合金は、医療器具、インプラント、人工関節などの先端産業にも使用されており、人体にも衛生的で安全な素材です。
3. 底部と側面は2.7T~3.5Tの厚みで、アルミニウムと316Tiステンレス鋼の5層構造になっています。この構造により、優れた熱伝導性と保温性を実現し、効率的な熱管理、伝熱、そして食材の保存が可能になりました。そのため、無水調理や節水調理が可能です。
4. 本体にぴったりフィットする蓋は、重量感も兼ね備えています。しっかりと密着する蓋は蒸気のロスを防ぎ、蒸気穴のない構造は内部の蒸気循環を促し、食材本来の水分を活かした調理を可能にします。
5. ハンドルはスポット溶接で作られており、継ぎ目をなくすことでお手入れが簡単で、食材がこびり付きにくく衛生的です。さらに、この鍋は電子レンジを除くすべての熱源(ガスコンロ、オーブン、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターなど)に対応しており、食器洗い機も使用可能です。
AMT Pro 316TI ステンレススチール ワイドパン 蓋付き 22cm
製品仕様
構成:鍋、蓋
サイズ:22x8.5cm / 8.7x3.4インチ
重量:1.7kg
容量:1.25リットル
材質:316Tiステンレススチール、304ステンレススチール
注意
このセットのすべての部品はステンレススチール製です。電子レンジでは使用しないでください。
初めてご使用になる前に、大さじ1杯の酢または重曹をぬるま湯に入れて煮沸し、すすいだ後、中性洗剤でよく洗ってください。
調理中および調理直後は、調理器具が非常に熱くなる場合がありますので、ご注意ください。キッチングローブの着用をお勧めします。
5層構造により熱伝導が速く、効率が良いため、中火または弱火での調理に適しています。
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