GreenPan ノンスティック オーブン用 蓋付きベイクウェア 長方形 (105670576)
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アメリカ・カリフォルニア州 発祥、高級キッチン用品を専門に扱うブランド、
Williams Sonoma(ウィリアムズ ソノマ)
アメリカのキッチン雑貨、テーブルウェアなど幅広い品揃えで
有名シェフやセレブも愛用するなど人気が高く、贈り物としても喜ばれるブランドです
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GreenPan Ceramic Nonstick Ovenware Rectangular Baker with Lid
商品説明:
ダイカストアルミニウムで作られており、素早く均一に加熱され、オーブンで調理するのに最適
鍋のセラミック焦げ付き防止仕上げは熱伝導を高め、食べ物が簡単に外れます
重量のあるアルミダイキャスト製で熱効率に優れています
セラミックの焦げ付き防止コーティングにより、少ない油で健康的な調理ができ、
強度と熱伝達が強化され、食品が簡単に離れます
非常に耐久性があり、過熱しても反ったり、破裂したり、曲がったり、膨れたり、煙を放出したりしません
蓋はローストや蒸し煮の際に、また、シートパンやサービングトレイとしても使えます
非電磁調理器でも安全に使用可。オーブンとブロイラーは316℃まで安全です
PFOAフリー、PFASフリー、鉛フリー、カドミウムフリー
中国製
サイズ:
32cm×24cm×高さ6cm(12 3/4"×9 1/2"×高さ2 1/4")
※ ハンドルを含む長さ36cm(14 1/4")
蓋を含む高さ8cm(3 1/4")
10カップ容量
1.2kg(2LB 12oz)の蓋付き
お手入れ:
非電磁調理器でも安全に使用可
オーブンとブロイラーは316℃まで安全です
鍋に入れたまま食品を切ったりスライスしたりしないでください
調理器具の寿命を延ばすには、精製バター、または紅花油、コーン油、精製オリーブ油などの発煙点の高い油を使用してください
オイルを発煙させたり、燃焼させたりしないでください
エアゾール調理用スプレーやエクストラバージン オリーブ オイルは使用しないでください (通常のオリーブ オイルも使用できます)
時間の経過とともに炭化物が蓄積し、食べ物がくっついてしまうことがあります
洗う際は、鍋が冷めるまで待ってください
食器洗い機対応。耐久性を維持するために、熱い石鹸水で柔らかいスポンジを使用して手洗いすることをお勧めします
焦げ付き防止調理器具は摩耗しやすいので、必要に応じてパンを5年ごとに交換することをお勧めします。
スチールウール、スチールたわし、強力な洗剤の使用は避けてください
焦げた食べ物を取り除くには、鍋を洗う前に熱い石鹸水に浸してください
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グリーンパン(Green Pan):
グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わない
ノンスティッククックウェアを開発したベルギーのブランドです
2007 年、有害なPFAS を一切使用しない、特許取得のセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon(サーモロン)」を開発
フッ素樹脂(PTFE)を使用せず、PFOAはもとよりその他のPFAS、また鉛・カドミウムなど人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使用していません。
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