2020/04/05
季節の変わり目に! 免疫力と気を補う ナツメと 生姜の 摂取法☆
習慣的民間療法(?)のススメ
こんにちは~~^^
sally shop のサリーです!
タイトルの通り体にいいけど食べにくいテチュと生姜の食し方ご紹介します。
日本ではナツメってあまり馴染みが無いですよね?
韓国では毎年の法事と旧盆と旧正月にお膳を準備しますがそのお膳に欠かせない果物の一つとなっています。
存在感はあまりなく地味です…!
法事が終わって、どう消費するかといつも困ってしまうのですが
実は滋養強壮に良いんですよね。
春先は気候の変わり目でもあり体調を崩す方も多く
また、病院や薬に頼ってばかりいてもいけないなあと常日頃から思っておりまして
とうとうナツメと生姜のお茶を煮出して飲んでみることにしました。
実は病院嫌いなんですよね…^^;
もともとはこんなふうに小型りんごさながらのかわいい姿です。
このまま食べるとシャクシャクとほんとにりんごのような食感です。
老化防止に良いとかでお肌や健康を気にする人は好んで食べます。
ただ命日(法事)などは季節を問わず来るのでこうした乾燥させたものが
シジャンやマートに普通に常備してあります。
これを画像のように割いて
生姜と共に煮るだけです。
煮出すとナツメから甘みが出て来るのでお砂糖などなくても美味しくいただけます。
でも好みで蜂蜜など入れる飲み方もあります。
生姜も風邪などには万能薬のようですが健康改善するくらいの量を摂取するには
抵抗がある方もいらっしゃいますよね…
日本ではお寿司屋さんのガリ生姜の摂取にはとってもいいと思うんですが
毎日というわけにもいかないですよね~~^^
この春はしばらくこれを続けてこの時期を乗り越えて行こうと思っています。
飲んでみると生姜で体もあたたまるし、なんとなく消化器にもいい感じです。
病院は病院で必要ですが一人ひとりに合った内容で
食べ物やちよっとした運動などやっておくべきですね☆
こういうことの積み重ねが意外と侮れないと周囲の人たちを見て感じる
今日このごろでした。
今日も最後までご覧いただきありがとうございました。
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